우유 / 나에게 필요한 우유 뭘까?
나에게 필요한 우유를 선택할 때에는 영양성분이나 소화 가능성, 그리고 알레르기 여부 등을 고려해야 합니다. 그래서 주요 우유 유형을 비교해 보도록 하겠습니다.
1. 일반우유 ( 서울우유, 매일유업, 남양유업 )
일반 우유 ( 서울우유. 매일유업, 남양유업) | |
영양성분 | 칼슘,단백질, 비타민D, 비타민B12가 풍부하여 초등학생의 뼈와 근육발달에 좋습니다. |
소화 가능성 | 일부 유당불내증이 있는 사람은 소화에 어려움을 겪을 수 있습니다. (유당불내증: 유당(젖당)을 분해하는 효소가 부족해서 생기는 소화불량이다.) |
알레르기 | 우유 알레르기 있는 사람은 일반우유를 피해야 합니다. |
2. 저지방 우유
저지방 우유 | |
영양성분 | 저지방 또는 무지방 우유는 일반우유와 영양성분은 비슷하지만 지방함량이 낮아서 체중조절에 좋습니다. |
소화 가능성 | 일반우유봐 비슷합니다. |
알레르기 | 우유 알레르기가 있는 사람은 피해야 합니다. |
3. 락토프리 우유 ( 유당 제거 우유 )
락토프리 우유 ( 유당 제거 우유 ) | |
영양성분 | 영양성분은 일반우유와 동일하지만 유당이 제거되어 있어서 유당 불내증이 있는 사람에게 적합합니다. |
소화 가능성 | 유당 불내증이 있는사람에게 좋습니다. |
알레르기 | 우유 알레르기가 있는 사람은 피해야 합니다. |
4. 두유 ( 식물성 우유 )
두유 ( 식물성 우유 ) | |
영양성분 | 단백질, 칼슙, 비타민B12가 풍부합니다. 그러나 비타민D는 따로 보충된 경우에만 포함이 되오니 이점을 유의하시기 바랍니다. |
소화 가능성 | 유당 불내증이나 우유 알레르기가 있는 사람에게 적합합니다. |
알레르기 | 콩 알레르기가 있는 사람은 피해야 합니다. |
5. 아몬드 우유
저지방 우유 | |
영양성분 | 칼로리가 낮고 비타민E가 풍부하지만, 단백질과 칼슘 함량은 일반 우유보다 낮습니다. |
소화 가능성 | 유당 불내증이나 우유 알레르기가 있는 사람에게 적합합니다. |
알레르기 | 견과류 알레르기가 있는 사람은 피해야 합니다. |
6. 오트밀크
오트밀크 | |
영양성분 | 섬유질과 비타민B가 풍부하고 칼슙과 비타민 D는 보강된 경우가 많습니다. 하지만 단백질 함량이 낮습니다. |
소화 가능성 | 유당 불내증이나 우유 알레르기가 있는 사람에게 적합합니다. |
알레르기 | 글루텐 알레르기가 있는 사람은 피해야 합니다. |
7. A2 우유
영양성분 | A2 우유는 일반우유와 마찬가지로 칼슘, 단백질, 비타민D의 영양소를 제공합니다. |
소화 가능성 | 우유를 마시면 속이 불편한 사람들에게 추천드리지만 우유 알레르기가 있는 사람에게는 여전히 추천하지 않습니다. |
특징 | 일반적인 우유에는 A1 베타-카제인 단백질과 A2 베타-카제인 단백질이 모두 포함되어 있는데 일부 사람들은 A1 단백질이 소화불량을 일으킨다로 알려져 있습니다. A2우유는 이런한 점을 보완하여 A2 베타-카제인만을 포함한 우유를 생산했다고 합니다. 따라서 우유를 마신후 소화가 불편한 사람들은 A2우유를 마시면 소화가 더 편하다고 보고하는 사람들이 많다고 합니다. |
8. 결론
일반 우유: 뼈와 근육 발달에 좋으며, 유당 불내증이나 알레르기가 없는 사람에게 적합합니다. | |
저지방 우유: 일반우유와 비슷하며 체중조절에 좋습니다. | |
락토프리 우유: 유당 불내증이 있는 사람에게 적합합니다. | |
두유: 우유 알레르기나 유당 불내증이 있는 사람들에게 좋은 대안입니다. | |
아몬드 우유: 칼로리와 지방 섭취를 줄이려는 경우에 적합하나, 단백질 보충이 필요할 수 있습니다. | |
오트밀크: 섬유질과 비타민B를 추가하고 싶은 경우에는 좋지만 단백질을 보충이 필요할 수 있습니다. | |
A2우유: 소화가 불편한 사람에게 추천하지만 우유 알레르기가 있는분은 좋지 않습니다. |
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